Éppen ezért ma erről a közismert gyógynövényről írunk, és reméljük, hogy mindenkinek tudunk egy két újdonságot említeniJ
Erre a növényre sok kifejezést hallhattunk már vadrózsa, ebrózsa, bicskefa, parlagi rózsa, tüske fa. A termését pedig csipke, bicske, csipkenye, gugya, hecsedli, hecsepecs vagy szaragólya stb. emlegetik. Leginkább hegyoldalakon, erdő széleken, erdősávokban találkozhatunk vele.
A fagyok beállta előtt kell az érett terméseket betakarítani, viszont fontos ha nem saját kézzel szedjük, célszerű olyan helyről beszerezni ahol biztos nem forgalmas utak, vagy város közelből szedték. Ha teljesen biztos akar lenni benne, hogy mentes a nehézfémektől, válassza az Bükki Erdész gyógyteáit.
A Csipkebogyó hús bükki gyógyteát 50 grammos kiszerelésben ide kattintva vásárolhatja meg.
Mivel közeleg a húsvét érdemes említést tenni a rózsáiról, amit főleg a kozmetikai iparban illatanyaga miatt közkedvelt, és talán mindenki halott már a belőle készült rózsavízről, amit hazánkban is szívesen használnak húsvéti locsolkodáshoz.
Térjünk vissza, amiért ez cikk íródott, vagyis a gyógyhatásaihoz.
Sokan csodaszerként emlegetik, hiszen a megfázásos betegségek ellen, influenza, nátha ellen több esetben látványosabb eredményt érhetünk el vele, mint a gyógyszertárakban kapható készítményekkel. Ez a hatás főként a magas C-vitamin tartalmának köszönhető, hiszen akár 10x több C-vitamint is tartalmazhat, mint a meghűlésekre sokat ajánlott citrom. Immunerősítő hatása miatt célszerű akkor is fogyasztani, főleg az őszi téli időszakban, amikor még nem vagyunk benne, csak megelőzni szeretnénk a betegséget.
Magas magnéziumtartalma miatt kiváló hatással van az érrendszeri és szívbetegségekre. Gyakran javasolják keringési zavarok gyógyítására, csökkenti a vérnyomást és nyugtatja az idegeket. Magas antioxidáns tartalma miatt ajánlott, a keveset mozgó, főleg a munkájuk révén sokat számítógép előtt ülők számára. Ugyanezeknek az antioxidánsoknak köszönhető, hogy koleszterin szintünk normalizálására is alkalmas.
Található benne még B1, B2-vitamin, fenolvegyületek, valamint kis mennyiségben A-, K- és P-vitamint is tartalmaz, továbbá szénhidrátok, pektin és szerves savak. A P-vitaminok (bioflavonoidok) kiegészítik az aszkorbinsav hatását, kedvezően hatnak a hajszálerekre, valamint enyhén gátolják a C-vitamin gyors lebomlását.
Rendkívül hatásos az ízületi gyulladások ellen, rendszeres fogyasztásával javíthatunk ízületeink mozgékonyságán, és az ezzel járó duzzanatokat is hatásosan kezelhetjük vele. Sokan étkezés előtt fogyasztják, ezzel felkészítve a gyomrot az emésztésre, így az élelmiszerekből szervezetükbe jutó hasznos tápanyagok jobban felszívódnak. Javasolt gyomorfekélytől szenvedőknek is, vagy azok számára akik nehezebben bírják a fűszeres, csípős, zsíros ételeket. Beiktathatjuk fogyókúránk részeként is, csökkenti a zsírok felszívódását, kiváló zsírégető és vízhajtó hatású.
Sokak szerint, ha rendszeresen iszunk csipkebogyó teát, az a bőrünkre is jó hatással van, sőt az öregedést is lassíthatjuk vele. A csipkebogyóból készült tea gyermekek számára is kiváló választás lehet, hiszen nem tartalmaz koffeint, kellemes és frissítő íze miatt pedig ők is szívesen fogyasztják. Terhesség és szoptatás ideje alatt is nyugodtan fogyasztható.
FONTOS: A teát nem szabad forrázni, felfőzni, mert a C-vitamin tartalma hő hatására elveszik és immunerősítő hatása is csökken. Hideg vízben áztassuk 5-6 órán keresztül, esetleg utólag langyosra melegíthetjük.
A csipkehús felhasználható még szörpök, borok és lekvárok készítéséhez is. Ezekből az arra érzékenyek mértékkel fogyasszanak, mert magas pektin és gyümölcs-sav tartalma miatt enyhén hashajtóhatású lehet.
Az általunk csipkebogyóból készített egyéb termékek:
